МК Эскимо Брюнетка

Мастер-класс "Эскимо Брюнетка"

Любимое летнее лакомство в ЗОЖ варианте

Присоединиться

Мастер-класс "Эскимо Брюнетка"

Любимое летнее лакомство в ЗОЖ варианте

Присоединиться

эскимо с нежной текстурой и полезным составом, лёгкое в приготовлении, а по вкусу лучше, чем в магазине

Приглашаем вас на мастер-класс от профессионального ПП кондитера с опытом работы 6 лет

Вы приготовите:

2 вида ягодной начинки

без варки и сахара

Шоколадный крем-основу

с полезным составом без молока. Из него можно делать не только мороженое, но и крем для капкейков

Хрустящую глазурь

Шоколадную на основе какао или кэроба

Сможете

легко и быстро готовить этот десерт на заказ, в подарок друзьям и на семейные праздники

В программе мастер-класса:

‣ Простые, точные и полезные авторские рецепты с пошаговыми инструкциями
‣ Понятные видеоуроки с возможностью работать в своём темпе

‣ Расчёт КБЖУ и себестоимости десерта

‣ Кураторская поддержка 2 недели

‣ Ссылки для быстрого заказа ингредиентов и оборудования
‣ Видеоурок по красивой упаковке
‣ Красивый файл рецепта для печати и сохранения
‣ Техкарта для расчета пропорций
‣ Бессрочный доступ к материалам

Все рецепты в уроках - без сахара, глютена, молочных продуктов и яиц.

В программе мастер-класса:

‣ Простые, точные и полезные авторские рецепты с пошаговыми инструкциями
‣ Понятные видеоуроки с возможностью работать в своём темпе

‣ Расчёт КБЖУ и себестоимости десерта

‣ Кураторская поддержка 2 недели

‣ Ссылки для быстрого заказа ингредиентов и оборудования
‣ Видеоурок по красивой упаковке
‣ Красивый файл рецепта для печати и сохранения
‣ Техкарта для расчета пропорций
‣ Бессрочный доступ к материалам

Все рецепты в уроках - без сахара, глютена, молочных продуктов и яиц.

Этот десерт можно готовить и зимой, и летом,
потому что

Его можно есть из морозилки, как мороженое
А можно из холодильника, как порционный десерт на палочке

Мастер-класс подойдёт вам, если вы

Ругаете себя за каждое съеденное пирожное
Устали от вечных ограничений и хотите «нормальной еды» без негативных последствий
Пытаетесь накормить семью полезными блюдами, а они фыркают и не хотят это есть
Заботитесь о питании ребёнка, а он просит сладкого
Хотите получать дополнительный доход, занимаясь любимым творчеством
Соблюдаете диету без сахара / глютена / молока / яиц

Хочу на мастер-класс!

Ведущая мастер-класса

Меня зовут Борислава, я профессиональный кондитер и руководитель школы полезных десертов “Naturesweets”. 11 лет веду здоровый образ жизни. Помогаю женщинам перейти на правильное питание легко, комфортно и вкусно.

Научу вас готовить вкусные и полезные десерты дома, с простым оборудованием, легко и весело. У нас учатся и новички, и опытные кондитеры, и даже дети!

Ведущая мастер-класса

Меня зовут Борислава, я профессиональный кондитер и руководитель школы полезных десертов “Naturesweets”. 11 лет веду здоровый образ жизни. Помогаю женщинам перейти на правильное питание легко, комфортно и вкусно.

Научу вас готовить вкусные и полезные десерты дома, с простым оборудованием, легко и весело. У нас учатся и новички, и опытные кондитеры, и даже дети!

Покупаете один рецепт - получаете пять десертов

Печенье. Оно безглютеновое, из нутовой и зеленогречневой муки. Хрустящее, но не твёрдое. Тесто для него комфортное, его легко раскатывать, никуда не прилипает и выпекается за считанные минуты. Когда надо быстренько испечь что-нибудь чаю, это печенье вас выручит.
Домашний шоколад. Из него вы будете готовить шоколадные капли для начинки и глазурь. Есть две вариации рецепта: с какао-продуктами и без них. Из этого шоколада получаются отличные плитки и конфеты. Можно сделать печенье с глазурью, просто макнув его в шоколад. А дальше всё зависит от вашей фантазии, вариантов - море :)
Конфеты. Моему сладкоежке-мужу ореховая глазурь настолько понравилась, что я придумала делать из неё конфеты и шоколадки.
Мороженое. Сам рецепт - из курса про мороженое. Текстурное, не замерзающее в лёд. У него хороший срок хранения, целых 6 месяцев в морозильнике. Кстати, это отлично для домашних кондитеров. Можно приготовить большую партию и продавать постепенно, десерт не потеряет своих вкусовых качеств.
Пирожное. Не всем можно есть мороженое. Например, моя мама бережёт горло и не ест замороженные десерты. Но «Сникерс» она смогла попробовать в виде пирожного. Через 30 минут из морозильника эскимо превращается в нежное пирожное. Благодаря глазури оно сохраняет свою форму, не течёт и не расползается.

Покупаете один рецепт - получаете пять десертов

Печенье. Оно безглютеновое, из нутовой и зеленогречневой муки. Хрустящее, но не твёрдое. Тесто для него комфортное, его легко раскатывать, никуда не прилипает и выпекается за считанные минуты. Когда надо быстренько испечь что-нибудь чаю, это печенье вас выручит.
Домашний шоколад. Из него вы будете готовить шоколадные капли для начинки и глазурь. Есть две вариации рецепта: с какао-продуктами и без них. Из этого шоколада получаются отличные плитки и конфеты. Можно сделать печенье с глазурью, просто макнув его в шоколад. А дальше всё зависит от вашей фантазии, вариантов - море :)
Конфеты. Моему сладкоежке-мужу ореховая глазурь настолько понравилась, что я придумала делать из неё конфеты и шоколадки.
Мороженое. Сам рецепт - из курса про мороженое. Текстурное, не замерзающее в лёд. У него хороший срок хранения, целых 6 месяцев в морозильнике. Кстати, это отлично для домашних кондитеров. Можно приготовить большую партию и продавать постепенно, десерт не потеряет своих вкусовых качеств.
Пирожное. Не всем можно есть мороженое. Например, моя мама бережёт горло и не ест замороженные десерты. Но «Сникерс» она смогла попробовать в виде пирожного. Через 30 минут из морозильника эскимо превращается в нежное пирожное. Благодаря глазури оно сохраняет свою форму, не течёт и не расползается.