Top.Mail.Ru

Полезные десерты

для тех, кто спешит

Что будет в сборнике?
  • 30 рецептов из разрешённых вам продуктов
  • Без сахара и синтетических заменителей
  • Активное время приготовления от 5 до 45 минут
  • Гибкий состав с заменой редких и сезонных ингредиентов
Содержание
Конфеты
• "Рафаэлло" • Кунжунтно-кокосовые • Шоколадные трюфели с лесным орехом • Трюфели из чернослива • "Курага - грецкий орех" • "Клубника - кокос" • Рисовые/ овсяные шарики •
Белочка •
Десерты
• Панна-котта • Халва классическая • Шоколадная халва • Шоколадное суфле • Вишнёвое суфле • Фруктовый мармелад • Домашний шоколад: классический и без какао • Рулет с маком •
Выпечка
• Банановые кексы с корицей • Банановая запеканка • Идеальные блинчики • Энергетические батончики • Печенье "Кокосанка" • Кунжутное печенье •
Торты и пироги
• Насыпной грушевый пирог • Тёртый пирог с абрикосовым джемом • Тарт с "творогом" и нектаринами • Шарлотка • Торт "Вишня - шоколад" •
Пирожные
• "Арахис - карамель" • Ореховая помадка • Чудо •
Бонусы
• Секреты, как сэкономить на продуктах • Научитесь кухонному тайм-менеджменту • Удобная навигация по книге • Хорошо читается на любом гаджете •
Эта книга для вас, если вы
  • Не знаете, чем кормить ребёнка
  • Соблюдаете специальную диету
  • Заботитесь о здоровье семьи
  • Против магазинных вредностей, но не готовы лишать себя вкусняшек
Результат
Без опасений даёте ребёнку вкусняшки
Знаете, где выгодно и быстро заказать продукты
Ежедневно наслаждаетесь десертами без последствий для здоровья
Умеете заменять недостающие ингредиенты в рецептах
Готовите между делом, не проводя часы у плиты
Используете простое оборудование, не докупая миллион форм
Отзывы:
Анна Жданова
Очень рада, что наконец-то решилась приобрести у вас книгу "Полезные десерты"! Все десерты интересные и несложные, прямо сразу хочется приступить к воплощению! Сразу приготовила грушевый/ яблочный насыпной пирог, но фото сделать не успела, так быстро был съеден!

А вчера приготовила двухслойную халву, только арахис заменила на кунжут с подсолнечными семечками. Это очень вкусно! Очень много полезной информации, приятно, что рецепты подходят для веганов. А ещё очень красивое оформление!
Евгения Уткина
Очень долго искала рецепты вкусняшек без сахара и все эти рецепты были с сахарозаменителями, которые муж терпеть не мог и сразу чувствовал вкус да еще и через раз получались.
Когда покупала книгу у Бориславы, тоже думала, что будут эти заменители, но все же рискнула и была приятно удивлена!!!!
В книге «Полезные десерты» вся сладость вкусняшек на основе сухофруктов, в рецепте нет сахарозаменителей! Все вкусности готовятся быстро, что тоже немаловажно. Десерты получатся даже у новичка, т.к. каждый грамм в рецепте четко выверен.

Борислава умничка, оперативно отвечает на все вопросы, дает ценные советы как лучше приготовить десерт чтоб получился на все 100%!
Сборник ожидания оправдал сполна. Искала рецепты, для того чтобы готовить вместе с дочкой маленькой (2 года), что-то из теста делать, и при этом не кормить её сахаром и мукой высшего сорта. Понравилась гибкость рецептов, много написано про замены продуктов. "Редкие" продукты для нашей семьи привычны, сироп топинамбура и Зелёная греча были дома, продаются во ВкусВилле рядом, искать что-то специально не пришлось.
Особенно хочу отметить логичность шагов и списка ингредиентов в рецептах. Очень хорошая структура, которая экономит внимание и время.
Специалист по оздоровлению
Сборник я очень ждала и он не просто оправдал мои ожидания, а превзошёл! Понравилось сочетание лаконичности и полной понятности действий. Отдельный респект Бориславе за личные лайфхаки. Сегодня второй день, как я владею сборником, а уже приготовила первый десерт. Это очень круто для меня.

Когда перед глазами есть все рецепты с такими понятными описаниями, становится ясно, что надо запастись основным перечнем ингредиентов. Спасибо Бориславе за рекомендации, где недорого заказать. Мне всегда казалось, что нужно немыслимое количество экзотических продуктов. Оказывается, это не так. И даже то, что казалось экзотическим, легко и доступно.

Приготовила первую вкусняшку. Для этого достаточно было сбегать в ближайший магазин и купить самые простые продукты. Здорово, что есть такие рецепты в книге, из того, что под рукой!
О кунжутном печенье:
Мне понравилось! Я вообще люблю кунжутное печенье. У меня была рисовая мука, нутовая и кукурузная. Думала не слепится, но все удалось.
Спасибо, сегодня приготовили по Вашей книге тарт с творогом и нектаринами (в нашем случае персиками), очень классно и вкусно!) Спасибо большое за труд!
Марина Сатдарова
Рада покупке, т.к. искала рецепты без рафинированного сахара, белой муки и прочей химии. В сборнике интересные рецепты конфет, энергетических батончиков, печенье, блинчики и т.д. Спасибо за ценные знания. Буду учиться готовить полезные сладости и выпечку для себя и своей семьи.
Юлия Тиунова

Борислава! Благодарю вас за книгу полезных десертов. Приготовила из нее практически все блюда! Самый полюбившийся для нашей семьи-это десерт АРАХИС-КАРАМЕЛЬ.

Дети и муж его обожают! Мы его готовим по праздникам!

Три адаптации сборника:

1.Без глютена и молока

2.Только без молока

3.Только без глютена

Об авторе
Меня зовут Борислава, я профессионый кондитер. Преподаю кулинарные курсы, более 10 лет веду здоровый образ жизни. Я ежедневно готовлю и знаю, как это может утомлять. Цель книги - показать, что каждый может питаться правильно и вкусно, не затрачивая много времени на кухонные хлопоты.
Остались вопросы?
Оставьте свои контакты, и мы свяжемся с Вами в течение суток
Нажимая на кнопку "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой обработки конфиденциальных данных
Мы на связи!
TelegramWhatsAppVkontaktePhone